A Semana Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE) é o evento que celebra o tripé fundamental da nossa universidade. Realizada entre os dias 20 e 24 de outubro de 2025, com atividades centralizadas no Centro Politécnico e em todos os campi da UFPR, a SIEPE é aberta tanto à comunidade interna quanto externa , o evento promove o intercâmbio de saberes através de rodas de conversa, apresentações de trabalhos, feiras e oficinas práticas, conectando a ciência produzida na universidade com a sociedade.

Durante a Semana da SIEPE, tivemos a alegria de promover oficinas que uniram a comunidade acadêmica e o público externo em torno da agroecologia e do uso consciente da nossa biodiversidade.

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Confira como foram as oficinas ministradas:

 

Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs): Saberes da Nossa Agrofloresta

A Profa. Rozimeiry G. Bezerra Gaspar, acompanhada por uma equipe de ministrantes, conduziu oficinas que revelaram o universo das PANCs.

O material de aula foi um espetáculo à parte: flores e plantas colhidas diretamente da nossa agrofloresta no Campus Jardim Botânico. Os participantes puderam:

• Explorar a Diversidade: Conhecer de perto espécies que muitas vezes passam despercebidas, mas que possuem alto valor nutricional e gastronômico.

• Trocar Experiências: Compartilhar receitas e saberes tradicionais sobre o uso dessas plantas.

• Levar a Agroecologia para Casa: Além do aprendizado, os presentes puderam levar amostras das espécies para iniciar seus próprios cultivo

 

A Arte das Tintas Naturais: Criatividade e Sustentabilidade

Outro grande destaque foi a nossa oficina dedicada às Técnicas de Tintas Naturais. Em uma tarde de imersão criativa, transformamos elementos da terra em arte. Com martelos e tecidos de algodão cru em mãos, os participantes aprenderam a extrair pigmentos da natureza, explorando formas sustentáveis de expressão artística e tingimento.

 

Nossa Equipe de Ministrantes

Esses encontros só foram possíveis graças ao trabalho coletivo de uma equipe apaixonada:

Rozimeiry G. Bezerra Gaspar, Isabelly Fazan Moreno, José Ricardo Vieira Correa Guimarães, Catharina Choinski Laurindo, Alex Hugo Pilger, Vitória Aparecida Zvares, Luis Eduardo Turci Varaschin, Ana Clara Caetano, Carolina Rafaela Gonçalves Milano e Kelly Cristina Cararo Cano.

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Essas oficinas são parte do nosso compromisso em integrar ensino, pesquisa e extensão, transformando a universidade em um espaço produtivo e acolhedor.

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