Agroecologia e Movimento

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Entre os dias 15 e 24 de janeiro de 2025, o Programa de Extensão Universitária Agroecologia e Movimento promoveu o curso gratuito Vivência em Agrofloresta. Aberto ao público interno e externo da UFPR, o evento ofereceu uma formação modular diária, unindo conceitos teóricos, atividades práticas na Agrofloresta Urbana da universidade e visitas técnicas a propriedades rurais de destaque na região.

O objetivo principal da formação foi difundir o planejamento de sistemas agrossilviculturais, capacitando os participantes a compreenderem as etapas de composição de uma agrofloresta — desde os aspectos sociais e infraestrutura local até a escolha de espécies, elaboração de croquis, manejo e estimativa de produtividade e retorno financeiro ao longo do tempo.

Confira abaixo como foi a trajetória cronológica dessa jornada de aprendizado e conexão com a terra:

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Cronograma de Atividades e Visitas Técnicas

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Dia 1 (15/01/2025): Introdução e Preparo do Solo

A abertura do curso ocorreu na Agrofloresta Urbana da UFPR. Neste primeiro dia, os inscritos puderam conhecer o espaço didático da universidade e colocar a mão na massa logo de início, aprendendo na prática as técnicas corretas de preparo do solo para o recebimento de novas mudas e sementes.

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Dia 2 (16/01/2025): Produção de Cogumelos e Agrofloresta Sintrópica

O segundo dia foi marcado por intensas atividades de campo fora do campus:

• Período da manhã: O grupo visitou a propriedade @eldoradosintropia, onde pôde conhecer de perto o manejo prático e a organização de uma agrofloresta sintrópica em escala comercial.

• Período da tarde: Os participantes visitaram a @nutbiercuritiba, um espaço que integra gastronomia e sustentabilidade através de um belíssimo cultivo de cogumelos. A atividade contou com os ricos ensinamentos e a hospitalidade de Mirian Yamashita (@mirian_yamashita_).

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Dia 3 (17/01/2025): Referência em SAFs

A turma deslocou-se para uma visita técnica enriquecedora na @estacaoagroflorestal, consolidando os conceitos de estratificação e sucessão ecológica observados diretamente nas linhas de cultivo estabelecidas pelos produtores parceiros.

 

Dia 4 (20/01/2025): Prática de Implantação e Almoço Biodiverso

De volta à Agrofloresta Urbana da UFPR, os estudantes trabalharam em grupo para o desenho e a implementação de uma estrutura em formato de mandala, utilizando diferentes espécies de batata-doce. O dia foi coroado com um almoço comunitário rico em biodiversidade e alimentos colhidos localmente.

 

Dia 5 (21/01/2025): Território e Agroecologia no Assentamento Contestado

O grupo realizou uma viagem de campo até o Assentamento Contestado, na Lapa. A visita foi fundamental para que os participantes compreendessem a dimensão social da agroecologia, a organização comunitária e a produção de alimentos saudáveis em larga escala pela agricultura familiar.

 

Dia 6 (22/01/2025): Pesquisa Científica no Litoral

A vivência seguiu em direção ao litoral do estado, com uma visita técnica à Estação Experimental do IDR-Paraná (Instituto de Desenvolvimento Rural), no município de Morretes. Ali, os inscritos puderam acompanhar os experimentos científicos e as pesquisas que validam as práticas agroflorestais para o clima da região.

 

Dia 7 (23/01/2025): Nutrição do Solo com Bokashi

Na reta final do curso, os participantes assistiram e praticaram em um minicurso focado na produção de Bokashi (adubo orgânico fermentado) e na captura e multiplicação de Microorganismos Eficientes (EM), ferramentas biológicas indispensáveis para a fertilidade e saúde dos ecossistemas cultivados.

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Integração que Gera Frutos

O encerramento do curso reforçou a importância do planejamento estratégico para incentivar produtores rurais a adotarem os Sistemas Agroflorestais (SAFs). A coordenação do Programa Agroecologia e Movimento expressa sua profunda gratidão a todos os produtores, assentados, pesquisadores e parceiros que abriram suas portas e compartilharam suas experiências com tanta generosidade.

O sucesso da Vivência em Agrofloresta de 2025 reafirma o papel da extensão universitária em democratizar o conhecimento técnico, conectando a teoria acadêmica à prática transformadora que regenera paisagens e produz alimentos em abundância.

(Espaço reservado para a galeria de fotos histórica do evento: imagens do preparo do solo na UFPR, fotos coletivas nos SAFs visitados, a mandala de batata-doce e a produção do Bokashi).